Awabi ware 八角中深皿[一部期間限定販売]
普段使い、そしてお祝いの日にも。縁起のいい八角皿
「開運」や「幸運」と言われ、縁起ものとして古くから親しまれている八角形。その八角形の形をした、おめでたい器。

中深皿は、大きすぎず、小さすぎずのちょうどいいサイズで、取り皿、サイドディッシュ用のお皿として食卓を彩ってくれます。

深さもあるので、汁気のある煮物やスープ皿としてもどうぞ。縁起のいい形の器はお祝いの時にもぴったり。ふだん使いから特別な日まで、出番の多い一枚です。

黒はマット、白磁とトルコ青はツヤがありつるんとした質感。
期間限定で、青磁もお選びいただけます。

同じシリーズの八角豆皿もございます。組み合わせてお使いいただくのもおすすめです。
左から、八角中深皿、八角豆皿
Awabi ware
淡路島の陶器ブランド。“受け継ぐ器”をコンセプトに、江戸後期から明治期に栄えた平焼(淡路焼)の制作スタイルに学びながら、生活道具としての器を作っている。
Awabi ware 八角中深皿[一部期間限定販売]
サイズ:約 直径17cm、高さ4cm
素材:陶器
この商品のご購入にあたって
・釉薬のかかり具合には個体差がありますので予めご了承ください。
・陶器は吸収性があります。商品には全て目止め処理をしておりますが、完全に防げるものではありません。特に使いはじめは、色の濃いものや匂いの強いお料理でのご使用はお控えください。
※器の表面に焼成後にできる小さな穴(ピンホール)が見えることがございます。作り手と当店の品質基準をクリアしたもののみ販売しておりますので予めご了承ください。※画像は別アイテムのものです。
【日々お使いいただく中で】
・ご使用前はもちろん、定期的に目止をすることで、目に見えないようなヒビを塞ぎ、長くお使いいただけます。
・お料理を盛る前に、少し水に浸して拭き取ってからお使いいただくことで、シミやニオイ移りの予防になります。
・ご使用後はなるべく早めに、やわらかいスポンジに中性洗剤をつけて洗ってください。その後、しっかり乾かしてから収納してください。乾燥不足はカビやニオイの原因になります。
・お料理を乗せたまま長時間放置しておくと、シミやニオイ移りの原因になることがあります。
・マット系の釉薬は、ナイフやフォークなど先の尖った金属製のカトラリー、金属製たわし等を使用すると傷がつきやすく、ご使用はお勧めしていません。
【食器洗浄機、電子レンジのご使用について】
・食器洗浄機はお使いいただけますが、キズやかけの原因になりますので手洗いをおすすめします。
・電子レンジはシミやニオイ移りの原因になることがありますので、ご使用はお控えください。
【メンテナンスについて】
・ニオイが気になるときは重曹水に浸けると、多少軽減します。(水1Lに対して、重曹大さじ4杯、酢大さじ1杯が目安)
・カビがついたときは、酸素系漂白剤が有効です。丸一日、器をたっぷりの水に浸しておきます。次に酸素系漂白剤を入れたぬるま湯に浸け、汚れが落ちたのを確認してからすすぎを長めに行い、十分乾燥させてください。
Photo:Haruki Anami
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